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| Cinq amuse-bouches gourmands |
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| Velouté d'huître aux légumes de saison |
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| Daurade au fumé de " Machoiron " |
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| La pièce de viande selon notre inspiration |
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| Chrysalide de caramel au chocolat de Trinidade |
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Mignardises maison : 13 € |
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| Sans boisson 65 € |
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Prix nets, taxes et service compris
Ce menu est servi uniquement pour le déjeuner hors dimanche et jours fériés Pour un bon équilibre du service, ce menu n'est servi que par table entière
Menu cité à titre d'exemple car élaboré selon la pêche, le marché et l'humeur du chef. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. |