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Cinq amuse-bouches gourmands
 
Velouté d'huître aux légumes de saison
 
Daurade au fumé de " Machoiron "
 
La pièce de viande selon notre inspiration
 
Chrysalide de caramel au chocolat de Trinidade
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Mignardises maison : 13 €

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Sans boisson 65 €
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Prix nets, taxes et service compris

Ce menu est servi uniquement pour le déjeuner hors dimanche et jours fériés Pour un bon équilibre du service, ce menu n'est servi que par table entière

Menu cité à titre d'exemple car élaboré selon la pêche, le marché et l'humeur du chef. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.